Hello Spring – Hello Green Smoothie (bowl)

Het is lente en terwijl ik dit berichtje type, hoor ik de vogels vrolijk fluiten. Ben je er ook zo aan toe, langer licht, de zon en lekker weer om naar buiten te gaan? Je krijgt ook weer meer zin om te gaan sporten zodra het beter weer is, toch?! En niet alleen om te sporten, misschien wil je ook wel weer even wat gezonder gaan eten. Het recept wat ik al jaren maak en vooral in het voorjaar is een 'GREEN' smoothie bowl. Lekker fris en gezond.

Recept: smoothie bowl

Zin in een heerlijke vitamine boost en een vrolijk ontbijt? Maak deze smoothie bowl.

Wat heb je nodig voor dit recept:

Power smoothie:

  • 1 glas water
  • 1 kleine banaan
  • 1 halve avocado
  • Spinazie (2-3 handjes, iig lekker veel)
  • Optioneel ananas, of mango
  • Een klein scheutje ( 2 tl aloe vera)

Mix deze ingrediënten in een blender voor een fris en gezonde smoothie, lekker als tussendoortje.

Of maak een smoothie BOWL

Gebruik het basisrecept en vervang het glas water voor yoghurt, bijv alpro kokos yoghurt. Gebruik 3-4 grote el en een klein scheutje water. Zo maak je de smoothie steviger en kun je deze ook als ontbijt nemen.

Extra: versier je smoothie bowl met extra’s naar keuze

  • Noten en zaden naar keuze, bijvoorbeeld: zonnebloempitten, amandelen, chiazaad, lijnzaad of walnoten
  • Fruit naar keuze
  • Een beetje honing, kokosrasp of kaneel